طرز تهیه یه املت خوشمزه برای صبحانه
ساعت ۱۱:٥٢ ‎ق.ظ روز ۱۳۸۸/۸/٥  کلمات کلیدی: آشپزی ، تغذیه

املت ریحان و سیب‌زمینی

مواد لازم برای 4 نفر

دو فنجـــــــــان سیب‌زمینی خردشده

نصف فنجان فلفل خردشده

یک قاشق غذاخوری روغن

هشت عدد تخم‌مرغ

دو قاشــــــــق ریحـــان تازه خردشده

نصف قاشق چای‌خوری نمک

یک هشتم قاشق چای‌خوری فلفل

طرز تهیه

سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته و درون ماکروفر یا آب بپزید تا نرم شوند. تابه مناسبی را روی حرارت قرار داده و سیب‌زمینی، پیاز و فلفل خرد شده را با کمی روغن در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود تخم‌مرغ را در ظرفی شکسته و بخوبی هم بزنید و به مواد درون تابه اضافه کنید. برگ خرد شده ریحان و نمک و فلفل را روی آن پاشیده و صبحانه را با نان سرو کنید.


طرز تهیه سس ادویه‌دار انار
ساعت ۱۱:٥۱ ‎ق.ظ روز ۱۳۸۸/۸/٥  کلمات کلیدی: تغذیه ، آشپزی

مواد لازم

دو قاشق غذاخوری نعنا تازه خرد شده

دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده

دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده

نصف فنجان پیاز قرمز خرد شده

یک عدد انار دانه شده

6 قاشق غذاخوری آب‌لیمو

دو قاشق غذاخوری لیموی رنده شده

یک عدد فلفل خرد شده

یک و نیم فنجان گوجه‌فرنگی خرد شده

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

نصف قاشق چای‌خوری نمک

یک هشتم قاشق چای‌خوری فلفل

طرز تهیه

در یک کاسه نعنا، گشنیز، جعفری و پیازچه خرد شده را به دانه‌های انار اضافه کرده و بقیه مواد را روی آن اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم. سپس سس تهیه شده را دو ساعت قبل از سرو کردن داخل فریزر قرار دهید.
محتویات


77 کالری

یک گرم پروتئین

14گرم کربوهیدرات

دو گرم چربی

یک گرم فیبر

3.5 میلی‌گرم سدیم